Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
Resumen de la posición:
Brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes. El objetivo principal de cada servidor es mostrar a nuestros huéspedes un momento tan maravilloso que querrán volver una y otra vez.
Deberes y responsabilidades:
- Da la bienvenida y saluda a los huéspedes en 30 segundos. Haz que todos nuestros huéspedes se sientan cómodos y hazles saber que estás allí para cuidarlos personalmente
- Presentarte
- Informar a los huéspedes de las ofertas especiales y los cambios en el menú
- Haz recomendaciones que realmente creas que tu huésped disfrutará
- Responder preguntas sobre nuestros alimentos, bebidas y otras funciones y servicios del restaurante
- Tome los pedidos de alimentos y bebidas de los invitados, ingrese los pedidos en el sistema de micros, verifique dos veces para garantizar la precisión, que transmite los pedidos a la cocina y al bar.
- Entregue alimentos y bebidas de la cocina y el bar a los huéspedes de manera oportuna (pedidos de bebidas en 1 minuto)
- Realizar trabajos laterales al inicio y al final de cada turno según lo requiera la asignación de la estación de servicio
- Anticipó las necesidades de los invitados, es decir, servilletas, recargas de bebidas, platos de aperitivo
- Construir Regulares
- Mantenga limpias las áreas de servicio y las mesas previas al autobús
- Monitoree y observe la experiencia gastronómica de los huéspedes. Asegúrese de que los huéspedes estén satisfechos con la comida y el servicio. Responder con prontitud y cortesía a cualquier solicitud
- Preparar la factura final, presentar el cheque al huésped, aceptar el pago, procesar los cargos de la tarjeta de crédito o hacer un cambio si corresponde.
- Cuando deje el cheque, no viaje demasiado lejos, vuelva a consultar lo antes posible
- Estar listo y dispuesto a ayudar a los demás servidores a medida que surjan las situaciones
- Esté listo y dispuesto a ayudar a la persona del autobús / anfitriona con la limpieza y el restablecimiento de las mesas
- Agradezca a los invitados por su visita e invítelos a regresar
- Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según las indicaciones del gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
Calificaciones:
- Mínimo 1 año de experiencia de servicio
- Ser capaz de comunicarse y comprender el idioma (s) predominante (s) de nuestros huéspedes
- Debe tener un conocimiento básico de los procedimientos y funciones del comedor y del servicio.
- Poseer habilidades matemáticas básicas y tener la capacidad de manejar dinero y operar un sistema micros
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas)
- Ser capaz de levantar de manera segura y maniobrar fácilmente bandejas de alimentos que con frecuencia pesan hasta 20 a 25 libras.
Fundado en 2006, Big Whiskey's American Restaurant & Bar comenzó en el corazón del medio oeste. Lo que comenzó como un sueño para recrear la 'taberna de la ciudad natal' rápidamente se convirtió en un favorito del hogar. Big Whiskey's continúa echando raíces en el corazón de las comunidades en las que estamos ubicados.
Con un compromiso de servicio amable, cócteles y comida consistentes y deliciosos, e integrándose en la retribución a la comunidad, BW brinda un entorno seguro y acogedor a todos sus empleados. ¡Estamos creciendo rápidamente y estamos buscando miembros de equipo dedicados para unirse a nuestra familia y hacer historia!
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