Responsive recruiter
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
Resumen de la posición:
Ofrecer bebidas frescas, deliciosas y de alta calidad en un ambiente divertido con un servicio rápido. Hacer que nuestros huéspedes se sientan bienvenidos como si nuestra casa fuera su hogar y un lugar donde desean pasar su tiempo.
Deberes y responsabilidades:
- Saluda a cada invitado presentándote, vendiendo bebidas y haciendo sugerencias que se ajusten a los deseos de cada huésped
- Tome pedidos de bebidas de los huéspedes y meseros
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas de bebidas estándar del restaurante.
- Aprenda los nombres y reconozca personalmente a nuestros clientes habituales
- Registre los pedidos de bebidas con precisión e inmediatamente después de recibirlos en el sistema Toast
- Acepte el pago del huésped, procese los cargos de la tarjeta de crédito y realice el cambio (si corresponde)
- Lavar y esterilizar la cristalería
- Prepare guarniciones para bebidas y reponga bocadillos, aperitivos para los clientes del bar
- Mantiene las botellas y vasos de una manera atractiva y funcional para apoyar la preparación eficiente de bebidas y la promoción de bebidas
- Borrar y restablecer mesas en la zona del bar
- Presentar menús de bebidas, hacer recomendaciones y responder preguntas sobre bebidas
- Mantenga la limpieza en todas las áreas del bar, incluidos mostradores, pisos, lavabos, utensilios, estantes y áreas de almacenamiento
- Recibir y servir pedidos de comida a los clientes sentados en la barra y/o en el área del bar
- Informe todos los problemas del equipo y los problemas de mantenimiento del bar al gerente del restaurante
- Ayudar en la reposición y reposición del inventario y los suministros de la barra
- Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento eficiente y sin problemas del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
- ¡Conviértanse en los "Generales del piso", toman la iniciativa en FOH asegurándose de que todos los invitados tengan la mejor experiencia con Big Whiskeys!
Calificaciones:
- Tener 21 años de edad
- Tener un mínimo de 2 años de experiencia como barman
- Ser capaz de comunicarse y comprender el idioma (s) predominante (s) de nuestros huéspedes
- Tener un conocimiento práctico de la cerveza, el vino y el licor, y recetas de bebidas comunes
- Poseer habilidades matemáticas básicas y tener la capacidad de manejar dinero y operar una caja registradora.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas)
- Ser capaz de alcanzar, agacharse, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras
Fundado en 2006, Big Whiskey's American Restaurant & Bar comenzó en el corazón del medio oeste. Lo que comenzó como un sueño para recrear la "taberna de la ciudad natal" se convirtió rápidamente en un favorito de los hogares. Big Whiskey's continúa echando raíces en el corazón de las comunidades en las que estamos ubicados.
Con un compromiso con el servicio amable, cócteles y comida consistentes y deliciosos, e integrándose en la retribución de la comunidad, BW ofrece un entorno seguro y acogedor a todos sus empleados. ¡Estamos creciendo rápidamente y estamos buscando miembros del equipo dedicados para unirse a nuestra familia y hacer historia!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Horarios semanales flexibles
Salarios competitivos
Seguro asequible y de alta calidad
Formación en el puesto de trabajo
Oportunidades de ascenso