Barman

Tiempo completo • Owensboro
Responsive recruiter
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Uniformes gratuitos
Resumen de la posición:
Ofrecer bebidas frescas, deliciosas y de alta calidad en un ambiente divertido con un servicio rápido. Hacer que nuestros huéspedes se sientan bienvenidos como si nuestra casa fuera su hogar y un lugar donde desean pasar su tiempo.
 
Deberes y responsabilidades:
  • Saluda a cada invitado presentándote, vendiendo bebidas y haciendo sugerencias que se ajusten a los deseos de cada huésped
  • Tome pedidos de bebidas de los huéspedes y meseros
  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas de bebidas estándar del restaurante.
  • Aprenda los nombres y reconozca personalmente a nuestros clientes habituales
  • Registre los pedidos de bebidas con precisión e inmediatamente después de recibirlos en el sistema Toast
  • Acepte el pago del huésped, procese los cargos de la tarjeta de crédito y realice el cambio (si corresponde)
  • Lavar y esterilizar la cristalería
  • Prepare guarniciones para bebidas y reponga bocadillos, aperitivos para los clientes del bar
  • Mantiene las botellas y vasos de una manera atractiva y funcional para apoyar la preparación eficiente de bebidas y la promoción de bebidas
  • Borrar y restablecer mesas en la zona del bar
  • Presentar menús de bebidas, hacer recomendaciones y responder preguntas sobre bebidas
  • Mantenga la limpieza en todas las áreas del bar, incluidos mostradores, pisos, lavabos, utensilios, estantes y áreas de almacenamiento
  • Recibir y servir pedidos de comida a los clientes sentados en la barra y/o en el área del bar
  • Informe todos los problemas del equipo y los problemas de mantenimiento del bar al gerente del restaurante
  • Ayudar en la reposición y reposición del inventario y los suministros de la barra
  • Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento eficiente y sin problemas del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
  • ¡Conviértanse en los "Generales del piso", toman la iniciativa en FOH asegurándose de que todos los invitados tengan la mejor experiencia con Big Whiskeys!
 
Calificaciones:
  • Tener 21 años de edad
  • Tener un mínimo de 2 años de experiencia como barman
  • Ser capaz de comunicarse y comprender el idioma (s) predominante (s) de nuestros huéspedes
  • Tener un conocimiento práctico de la cerveza, el vino y el licor, y recetas de bebidas comunes
  • Poseer habilidades matemáticas básicas y tener la capacidad de manejar dinero y operar una caja registradora.
  • Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 5 horas)
  • Ser capaz de alcanzar, agacharse, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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ALGUNAS VENTAJAS DE TRABAJAR CON NOSOTROS INCLUYEN:

*Los beneficios varían según la ubicación

Horarios semanales flexibles
Salarios competitivos
Seguro asequible y de alta calidad
Formación en el puesto de trabajo
Oportunidades de ascenso