Beneficios:

Descuentos para empleados
Oportunidad de avance
Formación y desarrollo

Estamos buscando un supervisor de recepción dedicado y experimentado con experiencia en coctelería y meseros para unirse a nuestro dinámico equipo. Este rol es esencial para garantizar el buen funcionamiento de nuestros servicios de atención al público, brindar un servicio al cliente excepcional y mantener altos estándares de seguridad y calidad alimentaria. El candidato ideal poseerá fuertes habilidades de liderazgo, pasión por la industria hotelera y un compromiso con la capacitación y el desarrollo del personal. Buscamos personas amigables, enérgicas y altamente motivadas que prosperen en un entorno de restaurante orientado al equipo.

Tarea

· Supervise las operaciones diarias de atención al público para garantizar un servicio eficiente y la satisfacción de los huéspedes.

· Capacitar, asesorar y supervisar al personal en la gestión del servicio de alimentos, incluido el manejo de efectivo y los protocolos de servicio al huésped.

· Utilice el sistema POS para el procesamiento de pedidos y el manejo de pagos.

· Coordinar con la gerencia de la cocina para garantizar la preparación oportuna de alimentos y el control de calidad.

· Fomentar un ambiente de trabajo positivo a través de prácticas efectivas de gestión de equipos y liderazgo.

· Atienda las consultas o inquietudes de los huéspedes con prontitud para mejorar las experiencias de los huéspedes.

Calificaciones

· Experiencia comprobada en gestión de restaurantes o un rol de supervisión similar dentro de la industria alimentaria.

· Se prefiere la familiaridad con el servicio rápido y los entornos de comida rápida, así como las experiencias gastronómicas.

· Excelentes habilidades de comunicación con un enfoque en la excelencia en el servicio al cliente.

· Capacidad para capacitar al personal de manera efectiva en habilidades blandas (interacción con los huéspedes).

· Conocimiento de los principios de gestión hotelera, incluida la gestión de turnos y la dinámica de equipo.

· Ser capaz de abrir y cerrar el restaurante con todas las listas de verificación requeridas completadas

· Responsable de los retiros de camarero, bar y anfitrión/ayudante de camarero después de cada turno

· Conciliar la caja fuerte al abrir o cerrar el restaurante

· Complete nuestra hoja de cálculo de fin de noche con precisión para todos los empleados que reciben propinas y cargue las propinas en su tarjeta de pago

· Ser capaz de bartender/servir cuando sea necesario y memorizar las recetas de todos los cócteles especiales

Pago- Camarero/ Servidor- $9.98
Supervisor- $18

Fundado en 2006, Big Whiskey's American Restaurant & Bar comenzó en el corazón del medio oeste. Lo que comenzó como un sueño para recrear la "taberna de la ciudad natal" se convirtió rápidamente en un favorito de los hogares. Big Whiskey's continúa echando raíces en el corazón de las comunidades en las que estamos ubicados.

Con un compromiso con el servicio amable, cócteles y comida consistentes y deliciosos, e integrándose en la retribución a la comunidad, BW ofrece un entorno seguro y acogedor a todos sus empleados. ¡Estamos creciendo rápidamente y estamos buscando miembros del equipo dedicados para unirse a nuestra familia y hacer historia!

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